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Benvenuti nel cuore del nostro laboratorio, dove l’arte si fonde con la tradizione per creare le deliziose “Tette della monaca”. Nel nostro laboratorio, ci impegniamo ogni giorno a portare avanti la maestria artigianale e l’amore per la pasticceria che da generazioni contraddistinguono la nostra famiglia.
Nel nostro laboratorio, ogni “Tetta di monaca” è frutto di un’abilità artigianale unica. Utilizziamo solo ingredienti selezionati con cura, seguendo ricette tramandate di generazione in generazione. La nostra passione per la perfezione si riflette in ogni morso, regalandovi un’esperienza gustativa indimenticabile.
Le nostre tette della monaca seguono la ricetta originale di Nonna Lucia. Una tradizione familiare che portiamo avanti gelosamente nel tempo di padre in figlio. Cerchiamo costantemente nuovi modi per arricchire il gusto delle “tette di monaca” senza mai tradire l’eredità che ci è stata affidata.
Da noi, la produzione delle “tette della monaca” è un processo artigianale meticoloso. Ogni fase, dalla preparazione dell’impasto alla cottura, è eseguita con attenzione ai dettagli e con l’obiettivo di offrire un prodotto che soddisfi i palati più raffinati.
La creazione di questo impasto perfetto è fondamentale per garantire la consistenza e il sapore irresistibile delle nostre prelibatezze. Utilizziamo farine di alta qualità, uova fresche e altri ingredienti segreti tramandati di generazione in generazione.
La temperatura, il tempo e l'attenzione ai dettagli sono essenziali per garantire una cottura uniforme e il mantenimento della consistenza perfetta. Ogni "tetta della monaca" che esce dal forno è un capolavoro, pronta a conquistare i palati più esigenti.
La tradizione vuole che le "tette della monaca" siano farcite con creme vellutate, ma la nostra creatività non conosce limiti. Potete scegliere tra una varietà di gusti, da quelli classici a quelli più innovativi, per soddisfare ogni desiderio.
Contattaci per prenotare le tue Tette della monaca e vieni a ritirarle direttamente in laboratorio. Consulta la pagina e scopri come fare richiesta
